PHÒNG KHÁM ĐA KHOA TƯ NHÂN CHỮA BỆNH NAM KHOA, PHỤ KHOA HCM VÀ HÀ NỘI

8 thực phẩm nguy hiểm được nhiều người yêu thích

Đánh giá: 4/5 trên tổng 1 khách hàng đánh giá.

  Cá nóc, thịt cóc, khoai mì,... là một vài trong số 8 thực phẩm nguy hiểm được nhiều người yêu thích. Hầu hết những thực phẩm này đều chứa nhiều độc tố đe dọa đến sức khỏe, thậm chí tính mạng của con người nếu không được chế biến đúng cách.

Xem thêm:

>> Những thực phẩm khuyên dùng cho bệnh nhân cao huyết áp

>> 7 loại quả có khả năng giảm cân nhanh chóng

Những thực phẩm nguy hiểm vẫn được nhiều người yêu thích

   Thịt cóc

  Thịt cóc được biết đến là loại thực phẩm bổ dưỡng cho trẻ còi xương, tuy nhiên, đây cũng là thực phẩm nguy hiểm hàng đầu. Tuyến độc của cóc nằm ở da và mang tai, vì thế, trong quá trình làm cóc nếu không cẩn thận thì độc tố của nó sẽ bám vào thịt, gây ngộ độc thông qua đường ăn uống.

  Người bị ngộ độc thịt cóc thường có hiện tượng nôn ói, huyết áp giảm nhanh chóng, suy hô hấp dẫn đến hôn mê, nếu không được cấp cứu kịp thời sẽ gây ra tử vong.

   Cá nóc

Cá nóc là thực phẩm chứa rất các độc tố thuộc nhóm độc tố thần kinh

  Vốn là một loại thực phẩm khá nguy hiểm, vì cá nóc chứa rất các độc tố thuộc nhóm độc tố thần kinh có thể gây ngứa, tê liệt cảm giác, suy hô hấp, thậm chí dẫn đến tử vong. Độc tố của cá nóc có đặc tính bền với nhiệt, khó phân hủy trong quá trình chế biến và chưa có thuốc giải đặc hiệu. Tuy nhiên, đây vẫn là thực phẩm được khá nhiều người ưa thích.

   Khoai mì

  Khoai mì là loại thực phẩm phổ biến ở các tỉnh miền trung nước ta. Tuy nhiên, ít ai biết rằng vỏ củ khoai mì lại chứa rất nhiều loại chất heterozit, một loại chất khi phân hủy với nước sẽ trở thành chất độc acid xyanhydric, một chất gây co giật, ngạt thở, rối loạn tiêu hóa, suy hô hấp, chóng mặt,...

   Khoai tây lên mầm

  Mặc dù, khoai tây là loại củ giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng khoai tây mọc mầm thì lại rất độc hại. Ngộ độc khoai tây có thể xảy ra do các mầm khoai hoặc vỏ xanh trên củ.

  Triệu chứng thường gặp khi bị ngộ độc khoai tây, gồm:

        Đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa

        Mê sảng, giãn đồng tử, ảo giác,

        Hạ thân nhiệt, tê liệt và sốt từng cơn,...

   Sứa biển

  Sứa biển vốn là món ăn yêu thích của nhiều người trong những ngày hè nóng nưc. Tuy nhiên, sứa biển cũng chưa nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với người sử dụng. Bởi lẽ, sứa sống chứa nhiều độc tố ở các xúc tu, khi xâm nhập vào cơ thể có thể khiến ta đau tim, đau ngực, nôn mửa, khó thở, tím tái hay tụt huyết áp.

   Nấm

  Nấm cũng là thực phẩm thường được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Dù vậy, nếu bạn hái nấm mọc hoang hoặc không rõ nguồn gốc thì chúng ta cũng có khả năng bị ngộ độc nấm.Những triệu chứng thường gặp khi bị ngộ độc nấm là rối loạn tiêu hóa, suy thận, suy gan trong vài giờ.

   Cà chua xanh

Các chất tomatidine và solanin có trong cà chua xanh có thể khiến bạn ngộ độc

  Cà chua là loại quả có tác dụng tăng cường đề kháng, ngăn ngừa và điều trị suy nhược cơ thể hiệu quả, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu bạn ăn cà chua xanh sẽ dẫn đến ngộ độc bởi hàm lượng các chất tomatidine và solanin có trong những quả cà chua này.

   Sò huyết

  Sò huyết là loại hải sản được rất nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng biết sò huyết rất nguy hiểm cho sức khỏe của chúng ta nếu không được chế biến đúng cách.

  Những vấn đề về sức khỏe mà bạn có thể gặp khi ăn sò huyết chưa được nấu chín đủ gồm có: thương hàn, kiết lỵ, viêm gan A, thậm chí còn gây ra dị tật bẩm sinh cho thai nhi. Vì vậy, khi ăn sò huyết bạn cần chú ý nấu chín kỹ và chế biến đúng cách nhé!

  Hầu hết những thực phẩm trên đây đều rất ngon và được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, bạn vẫn nên hạn chế sử dụng. Trong trường hợp sử dụng, bạn cần chú ý chế biến đúng cách, để ngăn ngừa và bảo vệ sức khỏe bản thân. Nếu không may có dấu hiệu bị ngộ độc bạn cần phải đến ngay địa chỉ phòng khám đáng tin cậy gần nhất để được cứu chữa kịp thời.

Địa chỉ phòng khám

Bình luận