Ăn nhiều mì chính có thể bị teo não và ung thư

Đánh giá: 4/5 trên tổng 1 khách hàng đánh giá.

  Mì chính là loại gia vị mà hầu hết các gia đình sử dụng để nêm nếm trong những món ăn hàng ngày. Nhưng rất ít người biết rằng, ăn nhiều mì chính có thể bị teo não và ung thư, thậm chí còn mắc một số bệnh lý nguy hiểm khác. Ngoài ra, các chuyên gia y tế còn nêu ra danh sách 7 thực phẩm thường dùng có khả năng gây teo não và ung thư dưới đây.

7 thực phẩm thường dùng gây ung thư và teo não

   Hạt hướng dương

  Hạt hướng dương chứa một hàm lượng nhất định chất bột talc và nhôm gây teo não. Chưa kể, nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy ăn nhiều hạt hướng dương có nguy cơ gây ra bệnh ung thư. Bên cạnh đó, các axit béo trong hướng dương có thể gây rối loạn tiêu hóa, chất béo tích tụ còn làm gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan, thậm chí ung thư gan.

   Mì chính

  Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, một người lớn không nên ăn quá 6gam mì chính mỗi ngày. Bởi vì, nếu bạn ăn nhiều hơn khối lượng trên thì nồng độ glutamate trong máu cũng tăng cao, khiến cơ thể chúng ta khó hấp thụ magie và canxi, đau đau nhức, suy giảm trí nhớ, buồn nôn và tim đập nhanh. Bên cạnh đó, chúng còn có khả năng gây ảnh hưởng xấu cho hệ sinh sản của chúng ta.

Một người lớn không nên ăn quá 6 gam mì chính mỗi ngày

   Trứng vịt bắc thảo

  Trứng vịt bắc thảo được rất nhiều người miền Nam yêu thích, vì hương thơm đậm đà và vị béo ngậy của nó. Tuy nhiên, mỗi quả trứng vịt bắc thảo lại chứa một loại chì nhất định, cho nên, những người thường xuyên ăn loại trứng này sẽ có nguy cơ bị nhiễm độc chì rất cao. Khi bị nhiễm độc chì chúng ta thường có hiện tượng hoa mắt, chóng mặt, mất ngủ, tinh thần suy sụp, IQ giảm sút,...

   Bắp rang bơ

  Bắp rang bơ là món ăn vặt rất được các bạn trẻ yêu thích. Song nhiều bạn trẻ không biết rằng, trong 500g bắp rang bơ có đến 10mg hàm lượng chì, vì thế, ăn nhiều bắp rang bơ có khiến chúng ta bị nhiễm độc chì, gây ảnh hưởng đến hệ thần kinh và hệ tiêu hóa.

Xem thêm:

>> 8 thực phẩm nguy hiểm được nhiều người yêu thích

>> Những thực phẩm khuyên dùng cho bệnh nhân cao huyết áp

   Xí muội, ô mai

  Các em nhỏ và cả người lớn thường rất thích xí muội, ô mai bởi hương vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay của nó. Tuy nhiên, theo một khảo sát gần đây của Viện Vệ sinh Y tế cộng đồng TP.HCM, trong các sản phẩm này chứa hàm lượng không nhỏ các chất cyclamate, saccharine và chì những chất có nguy cơ gây ung thư, cực kỳ nguy hiểm.

   Dưa chua

Dưa chua còn chứa hàm lượng nitrit - chất gây ung thư hàng đầu

  Dưa chua được nhiều người ưa thích vì vị của nó giúp làm giảm độ ngấy cho các món ăn. Nhưng bạn có biết, ăn dưa chua thường xuyên có thể khiến chúng ta tích nước và natri trong cơ thể, dẫn đến nguy cơ mắc phải các bệnh về tim mạch. Nghiêm trọng hơn, trong dưa chua còn chứa một hàm lượng nitrit nhất định. Đây là chất gây ung thư hàng đầu.

   Gan lợn

  Theo ước tính của các chuyên gia dinh dưỡng làm việc tại những phòng khám tư tốt ở TP.HCM, trong 1kg gan lợn chứa khoảng 800mg cholesterol, một trong những chất dẫn đến xơ vữa động mạch, giảm hoạt động não bộ và huyết áp cao. Vì thế, dù bạn rất yêu thích các món ăn làm từ gan lợn, thì cũng nên hạn chế sử dụng thực phẩm này trong thực đơn hàng tuần, để đảm bảo sức khỏe bản thân nhé!

   Quẩy

  Quẩy là một trong số các món ăn có thể khiến chúng ta bị teo não mà rất ít người biết. Bởi vì, trong quẩy chứa một lượng nhất định hợp chất nhôm vô cơ. Nếu bạn thường xuyên ăn quẩy, hàm lượng nhôm tích tụ ngày càng nhiều sẽ khiến các dây thần kinh và tế bào não bị nhiễm độc, dẫn đến mắc các chứng bệnh về thần kinh, thậm chí còn có nguy cơ mắc chứng alzheimer khi về già.

  Với những thông tin về sức khỏe và dinh dưỡng trên đây, hy vọng mọi người sẽ biết cân nhắc khi lựa chọn và sử dụng thực phẩm cho bản thân, cũng như gia đình mình, nhằm bảo vệ sức khỏe tốt nhất!

Địa chỉ phòng khám

Bình luận