PHÒNG KHÁM ĐA KHOA TƯ NHÂN CHỮA BỆNH NAM KHOA, PHỤ KHOA HCM VÀ HÀ NỘI

Thực phẩm nào giúp giải độc gan hiệu quả?

Đánh giá: 4/5 trên tổng 1 khách hàng đánh giá.

  Tỏi, chanh, nghệ,... là nhưng nguyên liệu không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình Việt. Đây không chỉ là những nguyên liệu làm gia tăng hương vị của các món ăn, mà còn là những thực phẩm giải độc gan hiệu quả ít người biết đến. Vì thế, hôm nay chúng tôi xin giới thiệu những thực phẩm nào giúp giải độc gan hiệu quả, để giúp bạn tăng cường chức năng cho gan.

9 thực phẩm giải độc gan hiệu quả trong bếp nhà bạn

  1. Tỏi

  Tỏi được biết đến là một trong những thực phẩm chứa nhiều allicin và selen giúp kích hoạt enzim thải độc gan hiệu quả. Vì thế, việc thường xuyên ăn tỏi sẽ giúp chúng ta có một lá gan khỏe mạnh. Tuy nhiên, chúng ta cũng không nên làm dụng quá nhiều, không ăn lúc bụng đói để tránh gây kích thích dạ dày, viêm thực quản.

  2. Táo tàu

  Tàu tàu là một vị thuốc quen thuộc trong Đông y có tác dụng an thần, bổ máu, lợi khí và rất tốt để bảo vệ chức năng gan. Các vitamin, pectin và chất xơ có trong táo tàu còn có tác dụng loại bỏ độc tố trong hệ thống máu, đường tiêu hóa và cho gan. Bạn có thể ăn táo tàu tươi hoặc mỗi ngày uống một ly nước táo tàu ngâm, thực hiện liên tục trong 1 tuần để có một lá gan khỏe mạnh.

  3. Nghệ

Curcumin có trong nghệ giúp làm sạch gan, lọc máu, loại bỏ độc tố

  Thành phần chính trong nghệ là curcumin, một chất có công dụng làm sạch gan, tăng cường chức năng tiêu hóa, loại bỏ độc tố và lọc máu cho cơ thể khỏe mạnh. Nghệ còn có tác dụng kích thích túi mật dọn sạch các tế bào gốc tự do, ngăn ngừa nguy cơ ung thư gan cho chúng. Vì vậy, bạn đừng quên thêm nghệ vào thức ăn hoặc pha tinh bột nghệ cùng mật ong để uống mỗi sáng nhé!

  4. Chanh

  Chanh là một trong những loại quả có nhiều công dụng tuyệt vời, đặc biệt là khả năng giúp giải độc gan. Một lượng lớn vitamin C có trong chanh giúp chuyển hóa các chất độc hại trong gan thành dạng dễ tan để đào thải ra ngoài. Mỗi ngày uống một ly nước chanh ấm vào buổi sáng sẽ giúp thanh lọc giải độc, mát gan tốt nhất.

Xem thêm:

>> 8 công dụng tuyệt vời của nước chanh ấm

>> 7 cách phòng ngừa ung thư phổi đơn giản và hiệu quả

  5. Dầu ôliu

  Không chỉ có tác dụng giúp cho da khỏe đẹp, mà còn giúp giải độc gan rất tốt nên dầu ôliu rất được nữ giới yêu thích sử dụng. Dầu ôliu cung cấp nhiều lipid có tác dụng hút các chất độc hại trong cơ thể, giảm bớt áp lực cho gan, nhờ đó, chức năng gan được bảo vệ tốt hơn. Bạn có thể pha 8ml dầu oliu với 5ml nước cốt chanh tươi, uống vào mỗi sáng để làm tăng hiệu quả giải độc cho gan.

  6. Quả bơ

  Bơ là loại trái cây giàu glutathione và vitamin K, những chất này có góp phần tích cực cho việc đào thải chất độc và bảo vệ gan trước các gốc tự do. Bơ còn chứa chất béo Omega-3, carotenoed có tác dụng kháng viêm hiệu quả. Vì vậy, ăn bơ hàng ngày không những giúp bạn có một lá gan khỏe mà còn có hệ xương khớp chắc hơn.

  7. Gạo lứt

Gạo lức chứa nhiều các chất có tác dụng giải độc chủ chốt cho gan

  Đây là loại gạo chứa nhiều các chất như vitamin B, mangan, magie, phốt pho,... những chất có tác dụng giải độc chủ chốt cho gan. Bạn có thể rang gạo lứt trên lửa nhỏ 5 phút, rồi cho nước vào đun trong 15 phút, lọc lấy phần nước gạo uống hàng ngày. Nếu có thời gian, bạn có thể rang gạo lâu hơn và cho vào hộp kín dự trữ, mỗi lần uống chỉ cần mang ra hãm nước sôi như pha trà rồi sử dụng.

  8. Củ dền

  Dền là một trong những loại củ có tác dụng thần kỳ cho việc làm đẹp cũng như cơ thể. Trong đó, công dụng giải độc, bảo vệ gan của củ dền được chú ý đến nhiều nhất. Sắc tố beta cyanin có trong củ dền sẽ giúp loại bỏ các lớp mỡ và giải độc cho gan. Bạn có thể uống nước ép củ dền hoặc ăn canh hầm củ dền đều có tác dụng như nhau.

  9. Bắp cải

  Bắp cải là một thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của gia đình Việt, nhưng không phải ai cũng biết loại thực phẩm này có tác dụng đặc biệt là giải độc gan. Lượng enzim có trong bắp cải sẽ giúp đào thải độc tố hiệu quả cho gan. Ngoài ra, bắp cải còn có tác dụng thanh nhiệt rất tốt. Vì vậy, hãy bổ sung thêm bắp cải vào thực đơn hàng ngày của bạn để giúp cải thiện chức năng gan nhé!

  Trên đây là những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của lá gan, tuy nhiên, bên cạnh việc bổ sung dinh dưỡng từ thực phẩm, bạn cần phải xây dựng thói quen sinh hoạt tốt và kiểm tra sức khỏe định kỳ tại địa chỉ phòng khám uy tín để được tầm soát bệnh và tư vấn tốt nhất!

Địa chỉ phòng khám

Bình luận